ベジタリアンやヴィーガンでない人の中には、彼らに対して嫌悪感を抱いたり、攻撃する人がいます。その理由は認知的不協和にあります。 認知的不協和とは、心の中に生じた矛盾を解消しようとする心理作用を示すもので、フェスティンガー,C.によって提唱され…

生きることは、食べること。 食べることは、（動物であれ植物であれ）他の生命を奪うこと。 生命は、他の生命を破壊することで維持されています。 ベジタリアンやヴィーガンだって、そうです。 動物は殺しませんが、植物は殺します。 「生き物を殺すのはよく…

日本生理学会による動物実験の説明 動物実験反対の意見（認定NPO法人アニマルライツセンター） 見解まとめ 日本生理学会による動物実験の説明 日本生理学会によれば、動物実験に使用される動物の90％以上がラットとマウスです。 実験用の動物のほとんどは、…

「ベジタリアンやヴィーガンの人は、動物を殺したくないからお肉や魚などを食べないと聞いた。でも、野菜や果物といった植物は殺して食べている。植物だって生きているのに、殺して食べてもいいの？ 」 このような疑問を持ったり、他人に言われたりしたこと…

植物性食品にも、たんぱく質を多く含む食品はたくさんあります。 豆類はその代表ですね。 それ以外にも、例えば ブロッコリーは1キロカロリーあたりステーキの約2倍のたんぱく質 を含みます。 普通の植物食を摂るだけで、カロリーの値さえ適正なら充分なたん…

ベジタリアンやヴィーガンの食生活でよく言われること。 「小魚食べないと、カルシウム不足になるよ！」 「牛乳飲まないと、骨折するよ！」 それは、魚の骨や乳製品にカルシウムが多く含まれているから。 確かに、カルシウムというと、そういった食品を思い…

動物倫理について考えるときに重要となるのが、「ある存在」が持つ権利です。 「ある存在」をどのように扱うべきか、また扱うべきでないかを測る尺度となるためです。 トム・リーガン（Tom Regan、1938年11月28日 - 2017年2月17日）は、アメリカ合衆国の動物…

動物倫理について考えるときに重要となるのが、「ある存在」が持つ権利です。 「ある存在」をどのように扱うべきか、また扱うべきでないかを測る尺度となるためです。 イマヌエル・カント（Immanuel Kant、1724年4月22日 - 1804年2月12日）は、プロイセン王…

動物倫理について考えるときに重要となるのが、「ある存在」が持つ権利です。 「ある存在」をどのように扱うべきか、また扱うべきでないかを測る尺度となるためです。 ピーター・シンガー（Peter Singer, 1946年7月6日 - ）は、オーストラリア・メルボルン出…

ベジタリアンやヴィーガンといった生き方の選択をする人には、個人個人違った理由があります。 その多くは、動物倫理、環境保護、社会的理由、健康上の理由です。 ここでは、動物倫理的な理由を紹介します。 動物の死とあなたが動物の肉を食べることによって…